Glucose Monohydrate
Glucose Monohydrate
Glucose Monohydrate

Glucose monohydraté

Nom systématique : D-glucose anhydre ; Dextrose
Application :Alimentaire/alimentation animale/pharmaceutique/biologique...
Produits recommandés : acide citrique, amidon de maïs, acide glutamique, acide phosphorique.
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SG-GLUCOSE MONOHYDRATE-COA

Présentation du produit

Glucose monohydraté
Formule moléculaire	C6H12O6.H2O
Masse moléculaire	198.17
État physique	Goût inodore et sucré, librement soluble dans l'eau, poudre de cristal blanche ou presque blanche
Propriétés chimiques	Stable à température et pression normales, tenir à l’écart des oxydes.
Stockage	Évitez les pièces lumineuses, scellées, ventilées et basses. Conserver dans un endroit sec et frais. Température de stockage inférieure à 25 degrés.
Application	Industrie alimentaire/alimentaire/pharmaceutique...
Formule constitutionnelle
Glucose et glucose monohydraté	Le glucose anhydre et le glucose monohydraté sont tous deux des composés de D-glucose purifiés et cristallisés. La principale différence entre ces composés est que la forme anhydre ne contient pas d’eau et que la forme monohydratée contient une molécule d’eau cristallisée.