Citric Acid Monohydrate China
Citric Acid Monohydrate China
Citric Acid Monohydrate China

Acide citrique monohydraté Chine

Formule moléculaire : C6H8O7 • H2O
Norme : BP/USP/FCC/E330/GB1886.235-2016
Produits recommandés : Dextrose, amidon de maïs, acide glutamique, acide phosphorique.
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SG-Acide citrique monohydraté COA

Présentation du produit

Acide citrique monohydraté
Formule chimique	C6H8O7·H2O
Masse moléculaire	210.14
Apparence	Poudre de cristal blanc
Marque	TTCA, enseigne Weifang, Laiwu Taihe
Standard	BP/USP/FCC/E330/GB1886.235-2016
But	L'acide citrique monohydraté est sûr et non toxique. C'est ce qu'on appelle le premier agent acide comestible. Il est largement utilisé dans la transformation des boissons et des fruits, dans les produits à base de soja et dans les agents aromatisants. L'acide citrique est largement utilisé dans les gelées, les bonbons, la vinification et l'acide citrique est ajouté aux aliments surgelés, ce qui peut renforcer l'effet antioxydant pour inactiver les enzymes et assurer la stabilité des aliments surgelés.