Acide citrique monohydraté | |
Formule chimique | C6H8O7·H2O |
Masse moléculaire | 210.14 |
Apparence | Poudre de cristal blanc |
Marque | TTCA, enseigne Weifang, Laiwu Taihe |
Standard | BP/USP/FCC/E330/GB1886.235-2016 |
Description | La formule moléculaire de l'acide citrique monohydraté est C6H8O7·H2O, qui est principalement utilisée dans les industries alimentaires et des boissons comme aigre, aromatisant, conservateur et conservateur. Il est également utilisé comme antioxydant, plastifiant et détergent dans l’industrie chimique, l’industrie cosmétique et l’industrie du lavage. La poudre et l'air peuvent former un mélange explosif. En cas de flamme nue, de chaleur élevée ou de contact avec des comburants, il existe un risque de brûlure et d'explosion. |
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